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【コーヒー生豆】 1kg ウェギダベンチマジエルストロベリー①
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：71111385845 中古 ：711113858451 |
メーカー | 【コーヒー生豆】 | 発売日 | 2025/02/10 08:17 | 定価 | 9360円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
【コーヒー生豆】 1kg ウェギダベンチマジエルストロベリー①
商品詳細
エチオピア ベンチマジ ゲシャ アナエロビックナチュラル 生豆1kg
生豆のため、到着後に焙煎する必要あり。
※ ハンドピック済み。ナチュラル精製の為、
発酵度幅のレンジは広げてますが
トリプルハンドピックにてカビ、虫食い等は
焙煎可能までの欠点豆は弾いてます。
エルパライソの登場よりアナエロビック精製が
知れわたるようになり、この精製方法はワインの
ボジョレーヌーボーを作る時に使用されることが多く、
フレッシュ感が強く残り、渋みが少なくフルーティーな
味わいになるようです。コーヒーに取り入れることで
普通のコーヒーにはない独特な味わいが生まれます。
嫌気性発酵したコーヒーには、はっきりとした
フレーバーがあり、口あたりや後味の質も上品になり、
優等生的な一面も持っています。
味わいは濃厚なラズベリー、まったりした赤ワインの
ような香りが口いっぱいに広がり、口当たりは滑らかで
舌の上で優しく広がる甘い味わいが印象的です。
【おすすめ焙煎：中煎り（２ハゼ手前）】
【名称・容量】
コーヒー生豆・1000g
【賞味期限】
生豆開封後1年以内
焙煎後2ヶ月
【保管方法】
高温多湿を避け、冷暗所にて保管
ご返品でのすり替え防止の為、
返品は一切お受け致しませんのでご了承下さい。
複数のまとめ割引は個数に対し、
▲500円いたしますのでまとめ申請を行なってください。
質問等はコメントにお願い致します。
種類···コーヒー豆
商品の情報
| カテゴリー: | 食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>コーヒー |
|---|---|
| 商品の状態: | 新品、未使用 |
サントリーウイスキー響ジャパニーズハーモニー専用箱入り７００ml
【未開封】サントリー響 BLENDERS CHOICE ブレンダーズチョイス
【美品】ブラックニッカ ウイスキー 1965年 2代目ラベル
パーカー100点 2003 ミッシェル シャプティエ エルミタージュ レルミット
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